ネットショップ総研、『スイーツおせち』の商品開発プロデュース

EC支援企業、株式会社ネットショップ総研は、15年間ECサイトでおせちを販売した経験から、商品規格開発、原価管理、視覚的表現および販売に伴う全戦略を含めた、独自の「おせち販売理論」を展開しており、8月18日(火)より同社クライアント「あぐりの匠」にて、スイーツおせち「jewel Box」の総合プロデュースおよび販売を開始しました。
おせち商戦は例年、早まる傾向が続いており、各メーカー、各店でも8月より順次販売開始されてきている。スイーツおせち販売の背景には、消費者の要望として「子供にも楽しめる味」という声が年々増えており、革新的なおせちとして規格開発。

創作監修は「第3回アジアペストリーチームコンテスト」で総合優勝した世田谷パティスリー「リムヴェール」のパティシエ高山氏を起用。 HACCP認証取得工場で製造します。

既に当おせちは予測を超える売れ行きで、伝統的おせちに追加して頂く事で伝統と革新が味わえ、それらは昨今のおせち市場にマッチしていると考えており、これまでおせち購入にためらいを感じていた層へのアプローチや、新規顧客の獲得が狙いとなります。

年に一度のお正月の食卓を飾るおせちは、決して安い買い物ではありません。不安を感じている方に安心、安全を証明するHACCP認証の自社工場でお造りする、一風変わったおせちを是非お試し頂きたいと考えております。


[名称]
世田谷リムヴェール監修 スイーツおせち「jewel Box」

[価格]
6,480円(税込・送料込み)

[お届け日]
2015年12月22日~30日
■会社概要
株式会社ネットショップ総研
東京都葛飾区新小岩3-14-4
■本件に関するお問い合わせ先
株式会社ネットショップ総研
東京都葛飾区新小岩3-14-4
担当:久保
support@netshop-soken.co.jp