食品カンファレンス~今知っておくべき最新事例を公開~【ECのミカタカンファレンス】

【ECのミカタカンファレンス2025】

新の経済産業省の発表では、2兆9,299億円（前年比6.52%増）とEC化率は4.29%とまだまだ低い食品市場。

近年、冷凍食品やギフト商材など、ECでの需要が伸びているものの、取り組むに当たって、物流費の高騰や、物価高、マーケティング戦略、在庫管理、と食品ならではのポイントを抑えておく必要があります。

そこで本カンファレンスでは、食品EC事業を展開しているEC事業者や食品ECを支援している支援事業者をお招きして、今まさに現場で取り組まれている食品ECに特化した内容をお伝えします。


━━━▽注目のセミナープログラム▽━━━

●オープニングトーク（13:00-13:05 ）

●第1部（13:05-13:35）
5万点の商品 × 100万人の会員！
国内No.1産直EC「食べチョク」が実践する顧客ニーズと商品特性のマッチング戦略

株式会社ビビッドガーデン
執行役員
松浦　悠介

一橋大学社会学部を卒業。学生時代4社のスタートアップを経験し、EC・メディアを立ち上げマーケティングを学ぶ。外資系IT企業へ入社し、新卒初のテクニカルトレーナー職として従事。2018年11月より株式会社ビビッドガーデンに入社。
マーケティング統括として「食べチョク」のグロースを担当、社内初のテレビCM放映プロジェクトの全体統括。現在は執行役員として新規事業開発を管掌。

●第2部（14:40-15:10）
食品ECのCV率UP！
自社ECでギフト購入を増やす動線＆UI改善ポイント

株式会社ロックウェーブ
セールスチーム
上野　鈴葉

関西学院大学法学部を卒業後、学生時代から取り組んでいた芸能やインフルエンサーの活動を継続しながら、現在ではEC業界でWebマーケティングやセールスとしての業務に携わる。SNS総フォロワーは6.1万人。グルメや商品のPRをはじめ、幅広い分野の情報発信を行なっている。最新のSNSトレンドやEC市場の動向を日々研究する中で培ったノウハウを活かし、"売れるEC"を実現するための戦略や実践的なECの活用方法の提案を得意としている。

●第3部 （14:15-14:45）
coming soon

株式会社ギャプライズ
UGC＆D2Cテクノロジー事業部
金子　葉月

海外最先端テクノロジーを用いてお客様のビジネス成長をサポートする、株式会社ギャプライズへ入社。
UGCマーケティングツール「Yotpo」や、ショート動画コマースツール「Tolstoy」を用いたCVR改善や売上向上のためのご提案から運用サポートまでマルチに担当。アパレル、コスメ、食品と幅広い業界のお客様の課題改善に取り組んでいます。

●第4部 （14:50-15:20）
食品ECにおけるM&Aを活用した非連続な成長

オイシックス・ラ・大地株式会社
EC事業本部 戦略室 室付
馬場　康輔

2024年にオイシックス・ラ・大地株式会社に入社。EC事業本部（Oisix事業）の戦略室担当として、次年度および中長期のOisix事業における戦略立案をリード。入社以前はコンサルティングファームにてM&A戦略の立案、デューデリジェンスや企業間の統合・合併支援、全社の企業・業務変革プロジェクトに従事。

※当日のタイムスケジュール/講演内容については変更になる場合がございます。