Qoo10が韓国農水産食品流通公社とフードイベントを開催! Z世代に人気の韓国の食品やスイーツをPR
Qoo10が開催した「フードメディアラウンドテーブル」
総合ネットショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japan合同会社(グ・ジャヒョン代表取締役)は7月18日に都内で韓国食品、食文化を広げるため「フードメディアラウンドテーブル」を開催した。昨年9月に相互協力に関するMOU(業務協力協定)を締結した韓国の韓国農水産食品流通公社(aT)も参加。Qoo10内の韓国食品の人気の高まりや、aTとの連携で韓国で人気の食品をいち早くQoo10で販売する取り組みなどを紹介した。会場では調理のデモンストレーションや試食ができるなど、韓国食品の魅力を伝えた。
トレンドに敏感な若い女性が反応
「Qoo10と韓国食品の相性はバツグン」と語る米川氏
現在、韓国のドラマ、音楽などとともに人気・注目が集まる韓国食品。総合ネットショッピングモールQoo10でも、食品分野は高い成長率があり、そのなかでも韓国食品がけん引役になっている。
「若い女性が多いQoo10は流行の発信基地になっており、ブームの韓国食品と相性は特別に良い」とeBay Japanの米川由満ビューティ&フード営業本部部長はいう。国内EC市場(物販)の成長率が約9%と言われる中で、Qoo10は20~40%の伸びで推移している。その原動力がQoo10の客層の特徴で、76%が女性で、そのうちの70%以上が10~30代だ。フード分野は昨年流通額が大きく伸び、今年に入ってその勢いを維持している。トレンドに敏感で、韓流ブームにも強い支持を受けており、20%割引クーポンが発行される年4回の「メガ割」セールでも売り上げが大きく伸びている。
次の注目は健康食品や果物
美容・健康関連食品に注目するという木島氏
メガ割に合わせて限定品を販売するなど、セラー(販売者)側の対応も強化されている。「Z世代の客層に、韓国の食品やスイーツのカテゴリー拡大は欠かせない。ブームで終わるのではなく、フード分野で韓国食品は着実に定着してきているので、新しい商品をいち早く取り扱っていきたい」と同社の木島夏樹フードマネージャー。これまでも冷凍食品を含む惣菜や、インスタントラーメン、お菓子などが韓国食品として高い人気を誇っている。最近では韓国の美容や健康への関心の高まりから、「健康食品」や生の「果物」などにも注目が集まっている。代表的な果物が韓国ではポピュラーな「チャメ」だ。プリンスメロンの仲間でさっぱりした味わい、シャキッとした所感、程よい甘さが特長で、ビタミンCやカリウムが豊富だ。すでに今年だけで5回買ったというリピーターもいる注目の商品だ。また、暑い日にこそ滋養食として食べられる「参鶏湯(サムゲタン)」も人気が高まっている。その他、チーズボールやトッポギなどの冷凍食品、こんにゃくゼリーやザクロジュースなど美容要素の強い商品が、安定した人気だ。
Qoo10では9月1日から韓国グルメフェアを開催予定で、こうしたイベントでも販売の支援を行う。
注目の商品をいち早くQoo10で
最新情報をQoo10と共有、新しいトレンドを発信すると韓国農水産食品流通公社のユン氏
「韓国の食文化、食品を日本に紹介し、市場を拡大する支援をしている。Qoo10とはパートナー関係を構築し、いち早く、人気になりそうな商品、ブランド、メーカーを紹介し、韓国食品の魅力を伝え、市場拡大を図っている」とaTのユン・サンヨン本部長。1999年に東京、大阪に支社を設立し、日本への韓国食品の需給安定、輸出振興、産業育成、流通改善を行ってきた。Qoo10とは共同販促・イベントの開催や、新商品・ブランドを紹介するなどしてきた。韓国食品はZ世代の女性に人気が高く、Qoo10の客層と相性が良く、連携を強め、Win-Winの関係だ。最近では健康、美容の関心の高まりから、機能性表示食品制度への支援も行っており糖調唐辛子、エゴマの葉、飲むお酢、高麗人参、パプリカなどが代表的な商品だ。韓国国内ではゼロカロリーやビーガン、レトロ、HMR(レストランの料理を簡単に家庭で食べられる)などのトレンドが起きており、日本にも波及する可能性がある。こうした情報をQoo10と共有し、イベントやキャンペーンなどで販売を支援していく。
簡単にヘルシーな食事が作れるとゼン・ヒャンミ氏
ラウンドテーブルの最後に、韓国料理研究家のゼン・ヒャンミさんがデモンストレーションを行った。発酵食品のコチュジャンを共通素材に使用して、鶏肉のコチュジャンチゲ、マグロとアボカドのユッケ風、缶詰ピビンバの3点を作った。これにプレゼンテーションでも注目食材として取り上げられた、「チャメ」のスムージーを加えた。ピリッとした辛みの中に豊かな甘みがあったり、暑い日の疲れた体に良さそうなヘルシーさだったり、簡単・短時間でおいしく作れたりと、韓国食品の魅力が伝わる料理だった。
デモンストレーションで作られた料理は韓国らしさ満載