飲食店の予約、アプリで接客

株式会社エスキュービズム・テクノロジーは、9月1日よりiPadで飲食店向け電話予約アプリ「Orange-Reserve（オレンジリサーブ）」の販売を開始。飲食店業の接客の一つである予約サービスで正確、かつ電話予約ではできない「おもてなし」を実現。

マニュアルにない感動を

電話番号を呼び出すCTI機能搭載、顧客の検索、表示が可能。営業時間外でも自動音声での予約受付、確認のSMS送信で要望などの追加情報も取得できる。また、日付、時間帯別の混雑状況も一目で分かる配色。顧客情報は自動的にデータベース化で作業効率にも役立つ。

さらに、基本情報だけでなく、顧客のアレルギーや好み、誕生日、前回利用時のサービスや食事情報などのデータも可能。また予約種別を設け、誕生日や記念日、家族の思いで作りなど、事前に知ることで各顧客への対応、サービスに変化をつけ、マニュアル以上の接客を実現できる。

飲食店業の実情をアプリでカバー

料理の味や価格、店舗状況以外にも、接客はリピーターを呼ぶ上で最も重要な要素。しかし近年、多くの企業、店舗でスタッフの人員確保が難しくなっている。そんな課題をデータ化することで、業務の効率、サービス向上を提供する。