HORIZON FARMSが食肉や乳製品をEC販売

HORIZON FARMS株式会社（所在地：愛知県名古屋市、以下「HORIZON FARMS」または「同社」）は、自社とその製品をアピールする情報を発信した。

食肉を提供

HORIZON FARMSは、ドイツ人が代表を務める食品通販のスタートアップ企業だ。小規模の農場、生産者、製造メーカーと直接繋がり、日本ではなかなか手に入らないこだわりのお肉やオーガニック食品を直接輸入、仕入れし、ECサイトにて日本全国の食卓へ届けていることなど、自社とその製品をアピールする情報を発信した。

同社の取り扱う肉類は成長促進ホルモン剤や抗生物質一切不使用、完全放牧で健康的に育てられた家畜のみを厳選し、乳製品やその他全ての食品も、オーガニック、無添加、アニマルウェルフェア、SDGsに配慮し、オールナチュラルで安心できるものを厳選して提供しているとのことだ。

乳製品も提供

またHORIZON FARMSでは食肉だけでなく、デザートのアイスクリームやチーズ・バター等の乳製品も取り揃えているという。特に日本の「有機JAS認証」を受けた、オーストラリア産のアイスクリーム・チーズ・バターは、成長促進ホルモン剤や抗生物質の投与を一切行っていない、放牧環境の中100％グラスフェッドで育った牛の生乳（アイスクリームに関しては牛乳）を使用し、餌となる牧草も化学物質不使用かつ、遺伝子組換えではないものを食べて育っているとしている。

また同社では、創業以来、梱包材の脱プラスチックへまい進しており、その一環として梱包材は全て再生紙を使用しているという。「シンプルかつ家庭内での処理も簡単」と、これまで多くの顧客から好評を得ているとしている。ECでの販売にも注力する同社。ECの活用例として参考にできそうだ。