常連に選ばれるカフェ・喫茶店のLINE公式アカウント運用代行ならLキテ
コーヒーを飲む人は増えているのに、街のカフェや喫茶店は減り続けています。チェーン店やコンビニのコーヒーが身近になった今、個人のカフェが選ばれ続けるかどうかは、日常の常連との関係にかかっています。季節のメニューと今日のおすすめの届け方から、席の空き状況の案内、コーヒー豆や焼き菓子の販売までを、LINE公式アカウントで仕組み化する方法を、運用代行サービス「Lキテ」の視点から解説します。
カフェ・喫茶店の常連は、生活のリズムの中で通っている
カフェや喫茶店の常連には、それぞれの通い方があります。毎朝の出勤前にコーヒーを一杯飲んでいく人、週末の午後に本を持ってゆっくり過ごす人、仕事の合間にパソコンを開く人、友人とおしゃべりを楽しむ人。常連のお客様にとって、いつものカフェは生活のリズムの一部になっています。
このリズムは、ちょっとしたきっかけで崩れます。職場が変わって通勤の道が変わった、近くに新しいカフェができた、忙しい時期が続いて足が遠のいた。一度リズムが崩れると、以前のように通うきっかけがなかなか戻りません。店に不満があったわけではなく、生活の中からいつものカフェが少しずつ抜け落ちていくのです。
つまりカフェや喫茶店の常連離れは、味や居心地への不満ではなく、生活のリズムの変化の中で店を思い出す機会が減ることから起きています。来店していない日にも、常連のお客様の生活の中に店の存在を残し続けられるかどうかが、常連に選ばれ続けるかどうかを分けます。
喫茶店は減り続けているのに、コーヒーを飲む人は増えている
カフェや喫茶店を取り巻く環境は、一見すると厳しいものです。全日本コーヒー協会の調査資料によると、全国の喫茶店数は1981年の15万4,630をピークに減少を続け、2021年には5万8,669まで減りました。帝国データバンクによれば、喫茶店の倒産は2023年度に68件、2024年度は2月までに66件と増加が続いています。
一方で、コーヒーを飲む人が減ったわけではありません。全日本コーヒー協会の資料では、2018年のコーヒーの輸入量は45万2,585トンで、1980年の2倍以上になっています。コーヒーの需要は増えているのに、喫茶店の数は減っている。その背景には、大手のコーヒーチェーンの出店や、2013年以降に広がったコンビニのカウンターコーヒーとの、顧客の奪い合いがあると指摘されています。
つまり、個人のカフェや喫茶店が向き合っているのは、需要の減少ではなく、コーヒーを飲む場所の選択肢が増えたことです。チェーンやコンビニは、手軽さや価格で選ばれます。個人のカフェが選ばれる理由は、店主の人柄やこだわり、居心地の良さ、そして常連として覚えてもらえることにあります。
LINE公式アカウントは、この「常連との関係」を、来店していない日にもつなぎ続けるための接点です。LINEは国内で月間1億人が利用しており、常連のお客様が毎日開くアプリの中に、店からの一通を届けられます。
カフェ・喫茶店のLINE公式アカウント運用代行サービス「Lキテ」とはどのようなサービスか
Lキテ(エルキテ)は、スパイアソリューション株式会社が提供する飲食店・店舗向けLINE公式アカウントの構築・運用代行サービスです。初期費用10万円(税抜)から、月額運用費15,000円(税抜)からで、アカウントの設計から日々の配信、月次の改善提案までを一貫して担当します。最短2週間で運用を開始できます。
Lキテは、カフェや喫茶店において、季節のメニューと席の空き状況を届けて、日常の常連に「今日も行こう」と思ってもらう動線づくりを得意としています。初回来店から2回目への流れ、季節のメニューと今日のおすすめの案内、混雑する時間帯と空いている時間帯のお知らせ、コーヒー豆や焼き菓子の販売の案内までを、店の営業スタイルに合わせて設計します。
LINE公式アカウントを一斉配信のためのツールとしてではなく、常連のお客様の通い方や好みを踏まえて届ける相手を選べる、店のCRM基盤として設計します。朝の仕込みから閉店まで一人でカウンターに立つことも多い店主に代わって、配信の設計と実行を担当することがLキテの役割です。
初めて来店したお客様を、生活のリズムの中の「いつものカフェ」にする
カフェに初めて来るお客様の多くは、近くを通りがかった、SNSで見かけた、誰かに教えてもらったといったきっかけで立ち寄ります。店の雰囲気や味が気に入っても、次にいつ来るかを決めて帰るお客様はほとんどいません。
会計の時に友だち登録をしてもらえれば、この一度の出会いを次につなげられます。来店の当日には、お礼と、その日に飲んでいただいたコーヒーの豆の話や、店主のこだわりを届けます。数日後には、朝の時間帯やゆっくり過ごせる時間帯など、店の使い方の案内を。2〜3週間後には、季節のおすすめと、2回目の来店のきっかけになる特典を添えたお知らせを届けます。
初めてのお客様が常連になるかどうかは、自分の生活のどの時間に、このカフェが合うかを見つけられるかにかかっています。朝の一杯に、週末の読書に、仕事の合間に。店の使い方を具体的に伝えることで、お客様は自分の生活の中に店を位置づけやすくなります。
この流れは、友だち追加をきっかけにしたステップ配信で自動化できます。Lキテでは、店の客層と営業スタイルに合わせて初回来店後のシナリオを組み立て、2回目の来店率がどう変わったかを月次で確認します。
席の空き状況と混雑する時間帯を伝えて、「今行けば座れる」と思ってもらう
カフェは、読書や仕事、会話でゆっくり過ごす場所です。そのため、お客様にとって「今行って座れるかどうか」が、来店を決める大きな要素になります。行ってみたら満席だったという経験が重なると、お客様は次第に足を運ばなくなります。
LINE公式アカウントで、混み合う時間帯と空いている時間帯をあらかじめ伝えておけば、お客様は自分の予定に合わせて来店の時間を選べます。「平日の午後2時から4時は比較的ゆったりお過ごしいただけます」という案内は、時間に融通のきくお客様の来店を空いている時間に促し、混雑の分散にもつながります。
その日の状況に合わせた一通も効果的です。雨の日の午後や、週末の夕方に席の余裕がある時には、近くで過ごしている常連のお客様に「本日は席に余裕がございます」とお知らせできます。ちょうど時間を持て余していたお客様にとって、この一通が来店のきっかけになります。全員に毎日送るとブロックの原因になるため、来店の時間帯が合うお客様に絞ることが前提です。
Lキテでは、店の混雑の傾向と常連のお客様の来店の時間帯を踏まえて、空き状況の案内のルールを設計します。
季節のメニューと今日のおすすめで、日常の常連に「今日も行こう」と思ってもらう
ここが、カフェ・喫茶店のLINE運用で最も差がつく部分です。
常連のお客様にとって、いつものカフェに通う楽しみの一つは、季節ごとに変わるメニューです。春の桜のラテ、夏の水出しコーヒーやかき氷、秋の栗やかぼちゃのケーキ、冬のホットチョコレート。季節のメニューが始まることを知らせる一通は、常連のお客様にとって「今週のうちに行かなきゃ」と思うきっかけになります。
季節のメニューの案内は、始まる少し前に届けるのが効果的です。「来週から秋の限定メニューが始まります」と予告しておけば、お客様は来店の予定を立てやすくなります。限定メニューが終わる前に「今年の栗のケーキは今週末までです」と伝えることも、足を運ぶきっかけになります。
日々のおすすめも、常連のお客様との関係を深めます。今日焼いた焼き菓子、新しく入荷したコーヒー豆、店主が最近気に入っている一杯。店主の言葉で届けるちょっとした日常の話は、チェーン店にはない、個人のカフェならではの魅力として伝わります。
ただし、常連のお客様ほど来店の頻度が高いため、通知が多すぎると負担に感じられます。季節のメニューの始まりと終わり、特別なおすすめがある時など、本当に伝えたいことに絞って届けることが、長く関係を続ける秘訣です。
Lキテでは、店の季節のメニューの計画を伺ったうえで、一年を通じた配信計画と、常連のお客様の来店の頻度に合わせた配信の回数を設計します。
コーヒー豆や焼き菓子の販売をLINEで案内し、来店以外の日にも店とつながる
自家焙煎のコーヒー豆や、店で焼いた焼き菓子を販売しているカフェにとって、LINE公式アカウントは販売の窓口にもなります。
店でコーヒー豆を買ったお客様は、家で飲んでいるうちに豆がなくなります。購入からおよそ2〜3週間後に「そろそろ豆がなくなる頃ではありませんか」と一通届ければ、次の来店や購入のきっかけになります。新しい産地の豆を仕入れた時には、以前に豆を買ってくれたお客様に絞って案内を届けます。
焼き菓子やコーヒー豆をギフトとして購入するお客様も少なくありません。母の日や父の日、年末の贈り物の時期の前に、ギフト向けの詰め合わせの予約を案内すれば、来店とは別の売上の機会がつくれます。
店に来られない日にも、LINEで注文を受けて店頭で受け取ってもらう、通信販売のページに案内するといった方法で、お客様とのつながりを保てます。なお、焼き菓子の製造や販売、通信販売を行う場合は、必要な営業許可や食品表示、通信販売の表示に関するルールを事前に確認してください。
Lキテでは、店の販売している商品と販売の方法を伺ったうえで、豆の購入者へのお知らせやギフトの時期の案内を設計します。
客単価と配信の費用の釣り合いを考えて、無理なく続けられる運用にする
カフェは、飲食店の中でも客単価が比較的低く、来店の頻度が高い業態です。そのため、配信の通数にかかる費用と、来店による売上の釣り合いを意識することが大切です。
たとえば、友だちが1,000人いるカフェで、全員に週2回の一斉配信を続けると、月に8,000通になり、無料プランやライトプランの範囲を超えます。一杯数百円のコーヒーを売るカフェにとって、配信の費用が売上を圧迫しては本末転倒です。
費用を抑えながら効果を出すには、配信の相手を絞ることが欠かせません。季節のメニューの案内は全員に届け、空き状況の案内は来店の時間帯が合うお客様だけに、コーヒー豆の案内は豆を買ったことのあるお客様だけに。相手を絞るほど、一通あたりの反応は高くなり、配信の費用も抑えられます。
来店の間隔が空き始めたお客様に絞って「最近いかがですか」と声をかけることも、費用に対して効果の高い配信です。常連のお客様の中で、来店の間隔が空いてきた方だけに届けることで、少ない通数で常連離れを防げます。
Lキテでは、店の客単価と友だちの数を踏まえて、無料プランやライトプランの範囲で無理なく続けられる配信の設計を提案します。
一人で営業するカフェと、複数店舗を展開するカフェのLINE公式アカウント設計
個人のカフェや喫茶店の多くは、店主が一人、あるいは少人数で営業しています。カウンターに立ちながら、コーヒーを淹れ、料理を出し、会計をこなす。その合間に配信の文面を考えるのは、現実的ではありません。
一人で営業しているカフェでは、配信の手間をできるだけ減らす設計が大切です。季節のメニューの予定はまとめて共有してもらい、配信は事前に予約しておく。よくある質問は自動応答に任せる。店主が手を動かすのは、常連のお客様とのちょっとしたやり取りや、その日の特別なおすすめの一通だけにする。この形なら、店の営業に負担をかけずに運用を続けられます。
複数の店舗を展開するカフェでは、アカウントを店舗ごとに分けるか、一つにまとめるかを決める必要があります。店舗ごとに雰囲気やメニュー、客層が異なる場合は店舗ごとに、同じブランドで統一したメニューを打ち出す場合は一つのアカウントで店舗ごとにタグを分ける方法が扱いやすくなります。友だちリストは別のアカウントへ移行できないため、この設計は店舗を増やす前に決めておくべきです。
Lキテでは、店の営業の体制と展開の計画を伺ったうえで、無理なく続けられるアカウントの構成と運用の形を提案します。
カフェ・喫茶店のLINE公式アカウント運用代行を選ぶときの5つの比較ポイント
運用代行会社を選ぶ際は、次の5点を確認してください。
比較ポイント1:来店頻度の高い常連に合わせた配信の頻度を設計できるか。一般の飲食店と同じ頻度で配信を続けると、毎日のように来てくれる常連のお客様にとっては通知が多すぎる状態になります。
比較ポイント2:客単価と配信の費用の釣り合いを考えられるか。一斉配信を増やすことだけを提案する会社では、配信の費用が売上を圧迫しかねません。
比較ポイント3:季節のメニューの告知を来店につなげられるか。季節のメニューの計画に合わせた、一年を通じた配信計画を立てられるかを確認します。
比較ポイント4:コーヒー豆や焼き菓子の販売まで含めて設計できるか。来店以外の売上の機会を、LINEでどのように広げられるかを提案できるかどうかが、店の売上の幅を左右します。
比較ポイント5:来店の間隔を見て改善提案があるか。配信して終わりではなく、2回目の来店率や常連のお客様の来店の間隔の変化をもとに次の打ち手を出してくれるかどうかで、半年後の数字が変わります。
Lキテは、構築から月次改善までを同じチームが担当し、オンラインで全国に対応しています。
喫茶店の数は40年で半分以下に、チェーンやコンビニと違う選ばれ方が個人カフェを支える
喫茶店の数は、この40年で大きく減りました。全日本コーヒー協会の調査資料によると、1981年に15万4,630あった喫茶店は、2021年には5万8,669と、ピーク時の半分以下の水準になっています。倒産も増えており、帝国データバンクによれば2023年度は68件、2024年度は2月までに66件にのぼりました。
しかし、コーヒーの需要そのものは増えています。2018年のコーヒーの輸入量は1980年の2倍以上に達しており、人々がコーヒーを飲む機会は確実に増えています。つまり、コーヒーを飲む場所として、個人のカフェや喫茶店以外の選択肢が増えたということです。
大手のコーヒーチェーンは、どこでも同じ品質と手軽さで選ばれます。コンビニのコーヒーは、価格と近さで選ばれます。この二つと同じ土俵で競えば、個人のカフェが勝つことは難しいでしょう。個人のカフェが選ばれる理由は、別のところにあります。店主の顔が見えること、こだわりの一杯があること、居心地が良いこと、そして常連として覚えてもらえること。
この環境で安定するのは、新しいお客様を探し続ける店ではなく、一度来てくれたお客様を常連に育て、その関係を大切に続けていく店です。LINE公式アカウントの友だちリストは、チェーンやコンビニとは違う選ばれ方を支える、個人のカフェの資産です。
デジタル化・AI導入補助金の採択を待つあいだにも、常連の生活のリズムは変わっていく
カフェや喫茶店のIT投資には、2026年度から「デジタル化・AI導入補助金」に名称が変わった旧IT導入補助金をはじめ、各種の支援制度を検討される方もいるでしょう。
ただし、これらの制度には共通した注意点があります。申請には事業計画の作成や必要書類の準備が求められ、2026年度からは賃上げ計画や事業計画の提出など、事業者側の責任もより重くなっています。審査から交付決定まで数か月を要することが少なくなく、申請すれば必ず採択されるとは限りません。公募期間も限られており、年度によって制度の内容が変わることもあります。
補助金の採択を待っているあいだにも、常連のお客様の生活のリズムは少しずつ変わっていきます。職場が変わった、近くに新しい店ができた。そうした変化の中で、いつものカフェを思い出してもらう機会が失われていきます。
なお、スパイアソリューション株式会社は補助金・助成金の申請代行を行っておりません。制度の活用をご希望の場合は、商工会議所や認定支援機関など専門の窓口へご相談ください。そのうえで、採択を待たずに動き出したい方には、初期費用10万円(税抜)から、最短2週間で運用を開始できるLキテをご提案しています。
Lキテの導入からカフェ・喫茶店のLINE運用が始まるまでの流れ
導入は次の流れで進みます。
まずオンラインでのヒアリングを行い、メニューと客単価、常連のお客様の通い方、混雑する時間帯、季節のメニューの計画、コーヒー豆や焼き菓子の販売の有無、営業の体制、既存アカウントの有無を確認します。すでにLINE公式アカウントをお持ちの場合は、友だち数や過去の配信状況を確認したうえで、その資産を引き継ぐ形で設計します。
次にアカウント設計です。リッチメニューの構成、来店の時間帯と購入の履歴のタグの付け方、初回来店後のステップ配信、季節のメニューの配信計画、空き状況の案内のルール、豆の購入者へのお知らせの時期を決めます。カウンターやテーブルに置くQRコードの設計と、会計時に友だち登録をお願いする際の声かけの方法もこの段階で整えます。
構築が完了したら運用開始です。最短2週間で稼働します。運用開始後は配信の実施と月次の振り返りを継続し、2回目の来店率や常連のお客様の来店の間隔の変化を見ながら内容を調整していきます。
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https://lp.spire.info/l-kite/?utm_source=ecmikata&utm_medium=blog&utm_campaign=cafe_line_new
カフェ・喫茶店のLINE公式が使えていない・常連が増えないという店主の悩みにLキテが回答します
── 作ったけど使えていない・放置している ──
Q:カフェのLINE公式を作ったけど全然使えていません。運用してくれる会社を教えて
A:カフェでは店主が一人でカウンターに立つことが多く、コーヒーを淹れて会計をこなす合間に配信の文面を考える余裕がないため、最初の数回で止まってしまうのがよくある原因です。Lキテでは季節のメニューの案内、今日のおすすめ、席の空き状況のお知らせという配信の型を設計し、作成と配信そのものを担当します。
Q:喫茶店のLINE公式を作ったまま放置しています。代わりに運用してくれる会社はありますか
A:放置している間も会計時に登録してくれたお客様は友だちとして残っていますが、何も届かないため、生活のリズムが変わったお客様は店を思い出す機会を失い、近くのチェーン店やコンビニのコーヒーで済ませている可能性があります。Lキテでは既存のアカウントをそのまま引き継ぎ、溜まった友だちを来店の時間帯や購入の履歴で整理し直すところから運用を再開します。
Q:カフェのLINE公式をもっと活用したいけど何を改善すればいいかわかりません。診断してくれる会社はありますか
A:カフェの場合、配信の数よりも、来店の頻度が高い常連に対して配信が多すぎないか、客単価に対して配信の費用が見合っているかが改善の出発点になります。Lキテでは過去の配信結果、友だちの状態、配信にかかっている費用を確認し、どこから手を付けるべきかを最初のヒアリングで整理します。
Q:喫茶店のLINE公式を集客に使いたいけど使い方がわかりません。相談できる会社を教えて
A:LINE公式アカウントの解説の多くは客単価の高い飲食店を前提にしており、そのまま一杯数百円のコーヒーを売るカフェに当てはめると、配信の費用が売上を圧迫しかねません。Lキテではカフェや喫茶店に合わせて、季節のメニューの案内、席の空き状況のお知らせ、豆や焼き菓子の販売の案内までを一式で設計します。
── 何を配信すればいいか・反応がない ──
Q:カフェのLINE公式で何を配信したらいいかわかりません。運用を任せられる会社を教えて
A:カフェの常連が受け取って嬉しいのは、割引の告知よりも、季節の限定メニューが始まるお知らせや、今日焼いた焼き菓子、新しく入荷した豆の話といった、店に行く楽しみが増える情報ですが、これが配信の候補から抜け落ちがちです。Lキテでは季節のメニューの計画に合わせた配信を軸に、店主の言葉で届ける日々のおすすめを組み合わせて毎月作成します。
Q:喫茶店のLINE公式で友だち追加後に何を送ればいいかわかりません。設定してくれる会社を教えて
A:会計時に登録してくれた方は、まさにその日に店を気に入ってくださったお客様なのに、あいさつメッセージが店の紹介で終わり、朝の一杯や週末の読書など、生活の中でどう店を使えるかが伝わっていないことがよくあります。Lキテでは来店の当日、数日後、2〜3週間後の3通を自動化し、店の使い方の案内と2回目の来店のきっかけを届けます。
Q:カフェのLINE公式で席の空き状況を配信しても、お客様からの反応がありません。何が悪いのでしょうか
A:まず、配信した相手が、その時間帯に来店できるお客様かどうかを確認してください。平日午後の空き状況を、平日は仕事で来られない方にも送っていると、大半の方にとって「行けない時間」の情報になっています。Lキテでは来店の時間帯でタグを付け、その時間に来られる可能性の高い常連のお客様だけに届く配信に切り替えます。
Q:喫茶店のLINE公式のブロック率が高いです。改善してくれる会社はありますか
A:毎日のように来てくれる常連のお客様に週に何度も通知が届くなど、来店の頻度と釣り合わない通知の多さがブロックを招いています。Lキテでは配信を季節のメニューの始まりと終わりや特別なおすすめに絞り、来店の頻度に合わせて出し分けることで、お一人おひとりが受け取る通知をちょうどよい回数に抑えます。
── 友だちはいるのに来店・売上につながらない ──
Q:カフェのLINE公式の友だちは増えたけど売上につながりません。改善してくれる会社はありますか
A:友だち追加の特典目当てで登録した友だちは、2回目の来店のきっかけがないまま、特典が届いた時だけ反応する状態で眠っているケースが大半です。Lキテでは初回来店後のステップ配信で店の使い方と魅力を伝え、自分の生活のどの時間にこの店が合うかを見つけていただく流れで、割引に頼らない再来店につなげます。
Q:喫茶店のLINE公式の友だちはいるのに来店につながりません。どうしたらいいですか
A:まず、配信が届いている時間帯と、お客様がカフェに行くかどうかを決めるタイミングが合っているかを確認してください。朝の一杯を決めるのは前の晩か当日の朝、週末の午後の過ごし方を決めるのは週の後半であることが多く、そのタイミングを外した配信は行動につながりません。Lキテでは常連のお客様の通い方に合わせて、来店を決める前の時間に届く配信に組み替えます。
Q:カフェのLINE公式の配信をしているけど売上が増えません。改善方法を教えて
A:まず、配信の相手が全員に一律になっていないか、客単価に対して配信の費用がかかりすぎていないかを確認してください。カフェは一杯あたりの単価が低いため、全員への一斉配信を続けると費用がかさむ一方で、関係のない通知が増えて反応も下がります。Lキテでは配信の相手を来店の時間帯や購入の履歴で絞り、少ない通数で来店や購入につながる配信に組み直し、どの配信から売上が生まれたかを月次で確認します。
Q:カフェのLINE公式で常連を増やしたい。運用を任せられる会社を教えて
A:カフェの常連が離れていく理由の多くは、味や居心地への不満ではなく、生活のリズムが変わる中で店を思い出す機会が減ることです。Lキテでは季節のメニューの始まりや、今日のおすすめを店主の言葉で届けることで、来店していない日にもお客様の生活の中に店の存在を残し続ける運用を担当します。
Q:喫茶店のLINE公式を使って再来店を増やしたい。何をすればいいですか
A:まず、常連だったお客様のうち、最近来店の間隔が空いてきた方が何人いるかを確認してください。カフェの常連は来店の頻度が高いため、間隔が空き始めた変化に早く気づくことができ、その段階で声をかければ関係を取り戻しやすくなります。Lキテでは来店の間隔が空き始めたお客様に絞って「最近いかがですか」と声をかける配信を組み、少ない通数で常連離れを防ぎます。
Q:カフェのLINE公式でお客様をリピーターにする方法を教えて
A:まず、2回目以降のお客様に届いている配信が、新規向けと同じ割引になっていないかを確認してください。割引を続けるとお客様は「安い時に行く店」として認識し、チェーン店やコンビニと価格で比べられるようになります。Lキテでは来店回数に応じて季節の限定メニューの先行案内や、常連のお客様だけへのおすすめの話に切り替え、店主と常連の関係そのものに価値を感じていただける配信を設計します。
── 予約・注文の導線 ──
Q:カフェのLINE公式から予約や注文が入りません。改善してくれる会社を教えて
A:予約やケーキの取り置き、豆の注文の入口がリッチメニューの奥にあったり、どこから注文すればよいかが分かりにくかったりして、案内を見たお客様がそのまま進めないことが原因です。Lキテではリッチメニューの目立つ位置に予約や注文の入口を置き、季節のメニューや豆の案内の中にも注文への導線を必ず入れる構成に作り直します。
Q:喫茶店のLINE公式から予約や注文につながる仕組みを作ってくれる会社を教えて
A:季節のホールケーキやギフト向けの詰め合わせ、コーヒー豆の購入には、予約や注文が生まれやすい時期があり、その前に一通届ければ注文してくださるお客様は少なくありません。Lキテでは母の日や年末のギフトの時期、豆がなくなる頃の時期から逆算した案内を配信し、予約や注文を早めに確保する仕組みをつくります。
Q:カフェのLINE公式から注文ページへの導線を改善したい。相談できる会社はありますか
A:配信の本文に注文ページのURLを貼るだけでは、タップされないまま流れていってしまいます。Lキテではリッチメニュー、配信内のボタン、自動応答の3か所から予約や注文のページへ入れるようにし、どの入口から注文が入っているかを月次で確認します。
── リッチメニュー・クーポン ──
Q:カフェのLINE公式のリッチメニューを作ってくれる会社を教えて
A:カフェのリッチメニューは、今のメニューと季節の限定メニュー、営業時間、混雑する時間帯の目安、豆や焼き菓子の注文の入口など、常連のお客様が店に行く前に確かめたい情報を並べる必要があります。Lキテではメニュー、季節の限定、営業時間と混雑の目安、豆や焼き菓子の注文を軸にリッチメニューを設計し、季節のメニューの切り替えに合わせた更新まで担当します。
Q:喫茶店のLINE公式のリッチメニューを作ったけど全然押されません。改善してくれる会社はありますか
A:項目が多すぎて一つあたりのボタンが小さかったり、季節のメニューが前の季節のまま更新されていなかったりすると、お客様は開いても新しい発見がないと感じて押さなくなります。Lキテでは項目を絞り込んだ構成に組み替え、季節のメニューが常に最新である状態を運用で維持します。
Q:カフェのLINE公式でクーポンを配信しているけど使ってもらえません。改善方法を教えて
A:まず、クーポンの内容と有効期限が、届けたお客様の来店の頻度と合っているかを確認してください。月に一度来るお客様に有効期限3日のクーポンを送っても使われず、毎日来てくれる常連には割引よりも季節の限定メニューの案内のほうが響くことがあります。Lキテでは来店の頻度に合わせてクーポンの内容と有効期限を設計し、使っていただける形でお届けします。
── 時間がない・パソコンが苦手・設定が難しい ──
Q:カフェのLINE公式を自分で運用する時間がありません。全部任せられる会社はありますか
A:朝の仕込みから閉店まで一人でカウンターに立ち、コーヒーを淹れ、料理を出し、会計をこなすカフェでは、配信を考える時間が構造的に残りません。Lキテでは季節のメニューの予定を共有いただくだけで、配信の作成から月次の改善提案まで担当します(月額15,000円(税抜)〜)。
Q:パソコンが苦手でも喫茶店のLINE公式を運用できますか。代行してくれる会社を教えて
A:LINE公式アカウントの運用自体はスマホで完結しますが、リッチメニューの画像制作やタグの設計など一部の作業はパソコンのほうが効率的です。Lキテでは画像制作や設定作業を代行し、常連のお客様とのちょっとしたやり取りだけをスマホで続けていただく運用にします。
Q:カフェのLINE公式の設定が難しくてわかりません。最初から全部やってくれる会社を教えて
A:来店の時間帯や購入の履歴のタグ、季節のメニューの配信計画など、カフェに必要な設定は最初に組んでおかないと、友だちが増えてから整理し直す手間が大きくなります。Lキテでは開設から設計、構築までを最短2週間で完了させ、そのまま運用に入ります(初期費用10万円(税抜)〜)。
Q:喫茶店のLINE公式を集客に活用したい。運用まで任せられる会社を教えて
A:SNSで新しいお客様を集めることに力を入れるほど、一度来てくれたお客様を常連に育てる仕組みづくりが後回しになりやすいのが、個人のカフェや喫茶店の集客の構造です。Lキテでは構築から配信、月次の振り返りまで同じチームが一貫して担当し、チェーン店やコンビニとは違う選ばれ方を支える基盤をつくります。
── 運用代行の料金・乗り換え ──
Q:カフェのLINE公式の運用代行を頼んでいるけど料金が高いです。もっと安い会社はありますか
A:カフェの運用では、季節のメニューの案内や日々のおすすめが一年を通じて発生するため、配信の本数ごとに費用が加算される契約形態だと月額が読みにくく、客単価の低いカフェには負担が大きくなりがちです。Lキテは月額15,000円(税抜)からの定額制で、定期的な配信とリッチメニューの更新を運用の範囲の中で対応します。
Q:喫茶店のLINE公式の運用代行に毎月10万円以上払っています。もっと安くできませんか
A:まず、季節のメニューの配信、空き状況の案内、リッチメニューの画像制作、月次レポートのどこに費用がかかっているかを確認してください。カフェや喫茶店の運用はこの4つにほぼ集約されるため、内訳が分かれば見直せる部分が見えてきます。Lキテは季節のメニューの配信と空き状況の案内を定額の運用範囲に含めており、月額15,000円(税抜)からご利用いただけます。
Q:カフェのLINE公式を外注したいけど月10万円は高いです。月3万円くらいで頼める会社はありますか
A:カフェの運用で必要な作業は、初回来店後のフォロー、季節のメニューの案内、空き状況のお知らせ、豆や焼き菓子の案内、月次の振り返りにほぼ集約でき、大規模な制作物は多くありません。Lキテは月額15,000円(税抜)からで、この範囲の運用を担当します。
Q:喫茶店のLINE公式の運用費を下げたいけど、自分で運用するのは難しいです。安く任せられる会社はありますか
A:自分での運用に戻すと費用は下がりますが、忙しい時期ほど配信が止まり、季節のメニューの案内が常連のお客様に届かなくなるケースが少なくありません。Lキテは月額15,000円(税抜)から、配信を止めない体制ごとお引き受けします。
Q:カフェのLINE公式の運用代行会社を乗り換えたい。おすすめの会社を教えて
A:乗り換えを検討される背景には、配信は続いていても全員への一斉配信が中心で、客単価に対して配信の費用がかさんでいることや、常連のお客様への配信が多すぎることが多くあります。Lキテでは現在の配信状況と費用を確認したうえで、配信の相手の絞り込みとタグ設計から組み直す乗り換え支援を行います。
Q:今の喫茶店のLINE公式運用会社から乗り換えたい。アカウントはそのまま使えますか
A:友だちリストは別のアカウントへ移行できないため、作り直すとこれまで集めた常連のお客様とのつながりを失ってしまいます。Lキテでは現在の運用会社から管理者権限を付与していただく形で引き継ぐため、友だちも過去の配信履歴もそのままお使いいただけます。
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https://lp.spire.info/l-kite2/?utm_source=ecmikata&utm_medium=blog&utm_campaign=cafe_line_switch
カフェ・喫茶店のLINE公式アカウント初期構築と運用に関するよくある質問
── 初期構築編・はじめて触る方向け ──
Q:一人で営業している小さなカフェでも、LINE公式アカウントは作れますか。
A:作れます。LINE公式アカウントの開設に店の規模は関係ありません。メールアドレスがあれば誰でも無料で開設でき、店主お一人のカフェや喫茶店でも問題なく利用できます。
Q:無料で始められますか。料金はどうなっていますか。
A:LINE公式アカウント自体は無料プランから始められます。料金プランは3つあり、コミュニケーションプランが月額0円で月200通まで、ライトプランが月額5,000円で5,000通まで、スタンダードプランが月額15,000円で30,000通までとなっています。無料枠を超えた分を追加配信できるのはスタンダードプランのみです。客単価の低いカフェでは、配信の相手を絞って無料プランやライトプランの範囲に収めることが、費用面でとくに重要になります。
Q:友だち数に上限はありますか。
A:上限はありません。どのプランでも友だちは無制限に追加できます。プランの違いは配信できるメッセージの通数だけで、使える機能自体はすべてのプランで同じです。
Q:認証済みアカウントにしたほうがいいですか。
A:おすすめします。認証済みになるとLINEアプリ内の検索結果に表示されるようになり、お客様が店名で探せるようになります。審査には数営業日から数週間かかる場合があるため、余裕のある時期に申請しておくのが無難です。未認証のままでも配信機能は問題なく使えます。
Q:QRコードはどこに置けばいいですか。
A:カウンターの会計の場所と、テーブルの2か所が効果的です。カフェでは席でゆっくり過ごす時間があるため、テーブルのQRコードから登録してもらえることも多くあります。会計時に「季節の限定メニューが始まる時にLINEでお知らせします」と一言添えると、登録していただく理由がはっきりします。
Q:友だち追加の特典は何にすればいいですか。
A:その日に使える割引より、次回に使えるものを選んでください。次回のドリンクのサイズアップや、焼き菓子一つのサービスなど、原価が読みやすく、体験してもらうと次の来店につながりやすいものが向いています。
Q:開設から運用開始までどれくらいかかりますか。
A:アカウントの開設自体は当日中に可能です。ただし、リッチメニューの設計、あいさつメッセージ、タグ、ステップ配信のシナリオまで整えると、通常は数週間かかります。Lキテでは構築を最短2週間で完了します。
Q:福岡の会社ですが、他の地域のカフェでも対応できますか。
A:対応できます。打ち合わせから運用報告までオンラインで完結するため、地域を問わずご利用いただけます。福岡県内のカフェや喫茶店であれば、訪問でのご相談にも対応しています(訪問は有償)。
── 初期構築編・設定の中身を詰める方向け ──
Q:リッチメニューは何分割にするのが適切ですか。
A:カフェの場合、4分割から6分割が扱いやすい範囲です。「メニュー」「季節の限定」「営業時間と混雑の目安」を中心に、豆や焼き菓子を販売している場合は注文の入口を加えます。項目を増やしすぎると一つあたりのタップ領域が小さくなり、かえって使われなくなります。
Q:あいさつメッセージには何を書けばいいですか。
A:登録のお礼、特典の案内、店の使い方の提案、この3点です。朝の一杯に、週末の読書に、仕事の合間に、と店の使い方を具体的に伝えることで、お客様は自分の生活の中に店を位置づけやすくなります。
Q:営業中は手が離せません。問い合わせ対応はどうすればいいですか。
A:自動応答を設定してください。「営業時間」「定休日」「電源やWi-Fiの有無」「駐車場」といった頻出の質問はキーワード応答で自動化できます。チャットと自動応答はメッセージ通数にカウントされないため、コストを気にせず使えます。
Q:長時間の利用や作業利用のルールを、どう伝えればいいですか。
A:混雑する時間帯の利用時間の目安や、パソコン作業ができる席の案内などは、リッチメニューやよくある質問に分かりやすく載せておくのがおすすめです。店で直接伝えるよりも、事前にLINEで確認できるほうが、お客様も気持ちよく利用できます。「平日の午後は作業のご利用も歓迎です」のように、歓迎する時間帯を前向きに伝えると角が立ちません。
Q:焼き菓子やコーヒー豆をLINEで販売してもいいですか。
A:LINEで案内すること自体は問題ありませんが、焼き菓子の製造や販売には必要な営業許可があり、容器包装に入れて販売する食品には食品表示のルールがあります。通信販売を行う場合は、事業者名や返品の条件などの表示も必要です。販売を始める前に、所管の保健所や関係する窓口で必要な手続きを確認してください。
Q:アレルギーについての問い合わせにはどう対応すればいいですか。
A:自動応答で断定的に答えることは避け、個別に確認して回答するか、来店時に直接確認する流れにしてください。焼き菓子やケーキには卵や乳、小麦などが含まれることが多く、仕入れや製造の状況によって変わりうる情報を、定型文で一律に案内するのは危険です。
── 初期構築編・すでに運用経験がある方向け ──
Q:Messaging APIや外部の配信ツールは導入すべきですか。
A:やりたいことによります。標準機能でもステップ配信、タグによる出し分け、クーポン、ショップカードは使えるため、多くのカフェは標準機能の範囲で成立します。外部ツールが必要になるのは、POSレジの購入履歴と連動して、豆を買ったお客様に自動で案内を送りたい場合などです。月額費用が上乗せされるため、必要になった段階で導入する判断をおすすめします。
Q:ショップカード機能は使うべきですか。
A:有効です。来店の頻度が高いカフェでは、紙のスタンプカードよりも、LINEのショップカードのほうが持ち歩く手間がなく、紛失もありません。常連のお客様の来店の頻度に合わせて、数週間から1か月程度で達成できる回数に設定すると、通う楽しみの一つになります。
Q:プランはいつ切り替えるべきですか。
A:計算式は「友だち数×月間配信回数=月間通数」です。無料枠の8割に達した時点で、翌月に上限へ引っかかるリスクが出ます。ただしカフェの場合は、プランを上げる前に、配信の相手を絞って通数を抑えられないかを先に検討してください。プランは月単位で変更できます。
── 運用編・配信を続けるために ──
Q:配信頻度はどれくらいが適切ですか。
A:全員への配信は月2回程度を目安に、季節のメニューの始まりと終わりなど本当に伝えたいことに絞ってください。空き状況の案内は来店の時間帯が合うお客様だけに、豆の案内は豆を買ったお客様だけに、と相手を絞れば、一人あたりの受信回数を抑えながら必要な情報を届けられます。
Q:ブロックされるのが怖くて配信できません。
A:一定のブロックは必ず発生します。業種を問わず3割前後は珍しくない数字です。重要なのは、残った常連のお客様との関係が続いているかどうかで、配信を止めれば生活のリズムの変化の中で店を思い出してもらえなくなります。ブロック率を下げる現実的な手段は、頻度を落とすことではなく、関係のある人にだけ届けることです。
Q:友だちが増えません。
A:登録の導線と声かけを見直してください。QRコードがテーブルにない、登録すると何が届くのかが伝わっていない、会計時に声をかけていない、このいずれかであることがほとんどです。常連のお客様には、いつもの会話の中で一言お願いするだけでも登録していただけます。
Q:効果はどこを見て判断すればいいですか。
A:友だち数の増加、2回目の来店率、常連のお客様の来店の間隔の3点です。豆や焼き菓子を販売している場合は、LINE経由の注文件数も加えてください。開封率は参考値に留めてください。
── 運用編・数字を管理する段階 ──
Q:配信コストを抑えるにはどうすればいいですか。
A:来店の時間帯と購入の履歴による絞り込みが最も効果的です。全員への一斉配信を減らし、関係のあるお客様だけに届ける配信を中心にすれば、無料プランやライトプランの範囲でも十分に運用できます。なお、スタンダードプランの追加メッセージ料金は2026年10月1日に改定され、従来の多段階制から2段階制へ一本化されます。大量配信を行っている場合は試算をし直しておくことをおすすめします。
Q:InstagramなどのSNSとの役割分担はどう考えるべきですか。
A:Instagramは店の雰囲気やメニューの写真で新しいお客様と出会う場所、LINEは来てくれたお客様を常連に育てる場所、と役割を分けてください。Instagramのプロフィールや投稿からLINE公式アカウントへの入口を用意しておけば、写真に惹かれて来店したお客様を、そのまま常連との関係につなげられます。
Q:運用代行に任せる範囲と、自分でやる範囲の線引きはどう決めればいいですか。
A:設計と定型配信は外に出し、常連のお客様とのちょっとしたやり取りと、その日の空き状況やおすすめの一通は店で持つのが基本です。店主の言葉で届ける日常の一通こそが、個人のカフェの魅力になるため、Lキテでは季節のメニューの配信やシナリオの設計、月次の改善提案を担当し、日々のおすすめは店主が無理なく送れる型を用意します。
常連との関係を大切に続けることが、カフェ・喫茶店経営の安定につながる
喫茶店の数は40年で半分以下に減りましたが、コーヒーを飲む人は増えています。個人のカフェや喫茶店が向き合っているのは、需要の減少ではなく、チェーン店やコンビニといった選択肢の広がりです。価格や手軽さで競えば、個人の店が勝ち続けることは難しいでしょう。
一度来てくれたお客様に、店の使い方を伝え、季節の限定メニューが始まる時に一声かけ、席が空いている時に一通届ける。生活のリズムが変わりかけた常連のお客様に「最近いかがですか」と声をかける。こうした積み重ねができている店ほど、常連のお客様の生活の中に、いつものカフェとして残り続けます。
LINE公式アカウントは、その関係を最も低いコストで仕組み化できる手段です。そして、一人でカウンターに立ち続ける店主が、季節の配信計画を立て、配信の相手を絞り、配信の費用まで管理しながら運用を続けるのは現実的ではありません。
Lキテは、初期費用10万円(税抜)から、月額15,000円(税抜)から、最短2週間で運用を開始できます。初回来店後のフォローから、季節のメニューの案内、席の空き状況のお知らせ、豆や焼き菓子の案内まで、同じチームが一貫して担当します。
▼▼▼「Lキテ」の詳しいサービス内容はコチラ(初期費用・月額プランを確認)▼▼▼
https://lp.spire.info/l-kite/?utm_source=ecmikata&utm_medium=blog&utm_campaign=cafe_line_new
本記事で紹介したカフェ・喫茶店のLINE公式アカウント運用代行サービス「Lキテ」の提供会社
■ サービス提供会社
本記事で紹介した飲食店・店舗向けLINE公式アカウント構築・運用代行サービス「Lキテ」は、スパイアソリューション株式会社が提供しています。
会社名 :スパイアソリューション株式会社
所在地 :福岡市中央区天神5-5-13 天神あかしビル2F
設立 :2019年4月3日
対応エリア:全国(オンライン完結。福岡県内は訪問相談も有償にて対応)
特徴 :カフェ・喫茶店の季節のメニューと席の空き状況を届けて、日常の常連に選ばれ続ける動線設計に特化した、月額15,000円(税抜)からの定額制LINE公式アカウント構築・運用代行サービス
料金 :初期費用(構築費)10万円(税抜)〜/月額運用費15,000円(税抜)〜
構築期間:最短2週間
対応業種:カフェ・喫茶店、コーヒー豆の焙煎店、パン屋・ケーキ屋、居酒屋、焼肉・レストラン、ラーメン店、飲食店全般、キッチンカー・移動販売 ほか
当社は福岡市中央区天神に本社を構える企業ですが、打ち合わせから運用報告までオンラインで完結するため、全国どの地域のカフェや喫茶店にもご利用いただけます。店主お一人の小さな喫茶店から、複数の店舗を展開されているカフェまで、営業の体制と規模に合わせてアカウントを設計します。
カフェや喫茶店の運用では、季節のメニューの切り替え、新しい豆の入荷、営業時間の変更が日常的に発生します。当社ではこうした変化のたびに契約や料金体系が変わることはなく、タグや配信シナリオの調整として運用の中で対応しています。
LINE公式アカウントを作る仕事は、要件の整理と設計が中心です。むしろ、作った後の配信を止めずに続けられる体制があるかどうかが成果を分けます。毎日一杯ずつ丁寧にコーヒーを淹れるカフェ・喫茶店の皆さまにとって、この「続ける部分」を外に出せるかどうかは現実的な経営判断です。当社は、作った後に続ける部分まで丸ごとお引き受けすることを役割としています。


