『もしも、自宅でレストランのような食事が作れるのなら…。』そういった願いを叶えてくれるサービスが、株式会社ブレンドが運営する「TastyTable（テイスティテーブル）」である。今回は、ECのミカタの記者が体験したTastyTableのレポートを書いていく。

自宅でレストランのような食事を楽しめるサービス

　「TastyTable」とは、自宅でレストランのような食事を楽しむことができるオンライン食材宅配サービス、レストランキットである。女性の社会進出で、家庭で食事を囲む時間が減少、中食や時短料理に頼りがちな食生活といった、変わりゆく「食事」を見直すために「TastyTable」が登場した。

　TastyTableは、「レシピ」「食材と調味料」「レパートリー」にこだわりがある。まず、レシピでは、料理初心者でも分かるように「火が通る色」まで詳細に掲載している。続いて、こだわりの料理を作る際に食材と調味料を多く買ってしまいがちだが、TastyTableでは料理に使う分だけの食材と調味料を配達する。